Generalna skupština UN-a 1999. godine je po prvi puta proglasila 12. august kao Međunarodni dan mladih, a služi kao godišnja proslava uloge mladih ljudi kao bitnih partnera u promjenama i prilikama za podizanje svijesti o izazovima i problemima s kojima se suočavaju mladi u svijetu.

Tema Međunarodnog dana mladih 2021. godine je „Transformiranje prehrambenih sistema: inovacije mladih za ljudsko i planetarno zdravlje“, s ciljem da se istakne da uspjeh takvih globalnih napora ovisi i o značajnom sudjelovanju mladih.

Ovaj važan datum ima za cilj ukazati na značaj uloge mladih ljudi u društvu, kao i potaći mlade da organiziraju aktivnosti kako bi skrenuli pažnju javnosti na svoj položaj i na taj način ojačali politike za mlade.